Schweinelende, Schweinerücken

Wenn Sie Schweinelende bestellen und kaufen, erwerben Sie bei Alber ein besonders hochqualitatives Produkt aus regionalem Fleisch und eigener Herstellung. Das edle Fleisch ist hervorragend als Minutensteak geeignet und sehr zart. Aus dem Schweinerücken geschnitten können in unserer Online Metzgerei verschiedene Größen bestellen.

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17,40 €

pro kg inkl. MwSt.

SKU: 11020

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Schweinelende kaufen bei Alber "Der Metzger"

Das magere Fleisch ist vom Metzger zugeschnitten und aufgrund der sehr guten Qualität bei vier Grad Celsius bis zu sieben Tage haltbar. Das hausgeschlachtete Fleisch von Ihrem Metzger ist das Highlight für ganz besondere Anlässe. Wenn Sie Schweinelende bestellen und kaufen, erhalten Sie ein sehr gut verpacktes Produkt direkt von unserem Laden und können es bequem nach Hause liefern lassen.

Schweinelende: Besonders zart und unkompliziert in der Zubereitung

Sehr zart: Dank der mageren Fleischstruktur bleibt die Schweinelende auch bei kurzer Garzeit besonders saftig und weich.
Hochwertig verpackt: Unsere Schweinelende wird sorgfältig und hygienisch verpackt, sodass die Frische und Qualität lange erhalten bleibt.
Perfekt für besondere Anlässe: Die Schweinelende eignet sich hervorragend für festliche Mahlzeiten oder besondere Gelegenheiten.
Hausgeschlachtet und regional: Mit einem Produkt von Alber kaufen Sie Fleisch aus kontrollierter, regionaler Schlachtung und kurzen Transportwegen.
Vielseitig: Der Schweinerücken passt zu zahlreichen Beilagen und lässt sich flexibel in verschiedene Rezeptideen einbauen.

Zubereitungstipps für Schweinerücken

Das beste Geschmackserlebnis entfaltet der Schweinerücken bei einer schonenden Zubereitung. Kurzes Braten bei hoher Hitze sorgt dafür, dass das Fleisch zart und saftig bleibt. Wichtig ist, die Lende erst nach dem Anbraten zu würzen, um die Aromen ideal zur Geltung zu bringen. Für alle, die neue Varianten ausprobieren möchten: Auch im Ofen gegart oder in feine Medaillons geschnitten und als Filet zubereitet, ist Schweinerücken ein wahrer Genuss.

Häufig gestellte Fragen

Wie wird die Schweinelende am besten gelagert? Der Schweinrücken bleibt bei einer Lagerung unter 4°C bis zu sieben Tage frisch. Achten Sie darauf, das Fleisch direkt nach dem Erhalt in den Kühlschrank zu legen und kühl aufzubewahren. Ist die Schweinelende auch für besondere Diäten geeignet? Ja, der Schweinerücken ist sehr mager und enthält wenig Fett, was sie zu einer hervorragenden Wahl für fettarme Diäten macht. Sie liefert zudem hochwertiges Eiweiß und ist leicht verdaulich. Kann die Schweinelende auch eingefroren werden? Ja, das Fleisch kann problemlos eingefroren werden, ohne an Geschmack und Qualität zu verlieren. Am besten vakuumieren oder in Frischhaltefolie einwickeln und bei Bedarf langsam im Kühlschrank auftauen lassen.

Fazit: Schweinelende von Alber – eine bewusste Wahl für Genießer

Unsere Schweinelende steht für erstklassige Qualität und regionales Fleisch, das nicht nur gesund ist, sondern auch ein echtes Geschmackserlebnis bietet. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie die Zartheit und Frische unseres hausgeschlachteten Produkts in Ihren eigenen vier Wänden.
Naehrwerte:
Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts Energie: 729 kj / 174 kcal Fett: 10,5g davon gesätt. Fettsäuren: 3,7g Eiweiß: 20,1g Salz: 0,2g
Zutaten:
Schweinefleisch hausgeschlachtet
Allergenkennzeichnung:
Keine
Fleischart:
3000 g am Stück, 4 Steaks mit je 100 g, 2 Steaks mit je 100 g, 10 Steaks mit je 100 g, 1000 g am Stück, 2000 g am Stück
Haltbarkeit:
unter +4°C bis 7 Tage
Am besten wenn:
schmeckt immer
Bitte beachten:
Regional
Zubereitung:
Kurzbraten
Extras:
Mager

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