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Kalbsoberschale im Stück

Die Kalbsoberschale ist ein besonders edles Fleisch, das aus der Keule des Tiers gewonnen wird. Die Kalbsoberschale ist fast fettfrei. Da das Fleisch so mager ist, ist es äußerst kalorienarm und somit gerade für figurbewusste Menschen sehr gut geeignet.

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SKU: 12110

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Kalbsoberschale im Stück kaufen für leckere Gerichte

Kalbsoberschale lässt sich in der Küche vielseitig verwenden. Original Wiener Schnitzel wird zum Beispiel aus diesem Fleisch zubereitet, es kann aber auch ohne Panade gebraten oder als Geschnetzeltes verarbeitet werden. Auch im Ofen geschmort und anschließend in dünne Scheiben aufgeschnitten ist die Kalbsoberschale ein besonderer Genuss, der immer gut ankommt. Jetzt Kalbsoberschale im Stück kaufen in unserer Online Metzgerei!
Naehrwerte:
Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts Energie: 430 kj / 103 kcal Fett: 1,8g davon gesätt. Fettsäuren: 0,6g Kohlenhydrate: 0g davon Zucker: 0g Ballaststoffe: 0g Eiweiß: 21,4g Salz: 0,1g
Zutaten:
Kalbfleisch
Allergenkennzeichnung:
Keine
Fleischart:
500 g, 1000 g, 750 g Stück
Haltbarkeit:
unter +4°C bis 7 Tage
Am besten wenn:
als Mittagessen
Bitte beachten:
Regional
Zubereitung:
panieren
Extras:
reich an ungesättigten Fettsäuren
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