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Kantsalami

Wenn Sie die Kantsalami geschnitten bestellen und kaufen in unserer Online Metzgerei, bietet sich Ihnen ein hervorragender Geschmack. Die Herstellung wird durch erfahrene Metzger der Alber Metzgerei realisiert. Das hochwertige Produkt mit dem unverkennbaren Geschmack erfährt eine ganz besondere Würze aus frischem Pfeffer, Muscat, Koriander, Kümmel und ganzen Senfkörnern.

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SKU: 18060

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Kantsalami kaufen für leckere Brotzeiten

Mit dieser leckeren Kombination ist ein herzhaftes Geschmackserlebnis gesichert und die selbst hergestellte Kantsalami zum Renner bei jedem Essen. Nachdem die Salami in Form gebracht wurde, erfolgt das natürliche Reifeverfahren über mindestens zwei Wochen, sodass sich das exzellente würzige Aroma mit leicht säuerlicher Note entwickelt. Kantsalami geschnitten bestellen und kaufen lässt jedes Abendessen zu einem stil- und genussvollem Erlebnis werden.
Naehrwerte:
Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts Energie: 1657 kj / 396 kcal Fett: 35g davon gesätt. Fettsäuren: 20.4g Kohlenhydrate: 1.9g davon Zucker: 0.3g Ballaststoffe: o.A. Eiweiß: 18g Salz: 0.1g
Zutaten:
Schweinefleisch (60%), Rindfleisch (36%), Nitritpökelsalz (3%), Gewürze (1%), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Ascorbate, Farbstoff: Echtes Karmin, Geschmacksverstärker: Mono- u. Natriumglutamat, oA: Nitrite, Dextrose, Gewürzextrakte, Würze, Rauch; Allergene: Senfsaat. Hergestellt aus 115% Fleisch
Allergenkennzeichnung:
Für Allergiker, enthält: SELLERIE; SENF; In unserem Betrieb werden Eier, Milchprodukte, Gluten, Senf, Sellerie und Hülsenfrüchte verarbeitet. Spuren davon lassen sich nicht vermeiden.
Geschmack:
Herzhaft
Haltbarkeit:
Unter +4°C am Stück bis zu zehn Tage haltbar, Aufgeschnitten bis zu vier Tage
Am besten wenn:
als Abendessen
Bitte beachten:
selbst hergestellt
Zubereitung:
Aufschneiden
Extras:
Traditionell
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